Leberblog

Leber entgiften: Mythos oder Notwendigkeit?

Detox-Tees, -Säfte oder -Kapseln versprechen eine gründliche Reinigung von innen. Die Idee klingt verlockend: den Körper mit Hausmitteln „entgiften“ und sich dadurch fitter fühlen. Doch wie gut passt dieses Versprechen zu dem, was wir heute über die Leber und ihre Entgiftungsfunktion wissen?

Die Leber: unser zentrales Entgiftungsorgan

Die Leber ist das wichtigste Stoffwechselorgan des Körpers – ein echtes Multitalent. Sie übernimmt eine Vielzahl wichtiger Aufgaben:

Umwandlung von Nährstoffen wie Fette, Eiweiße und Kohlenhydrate
Speicherung von Fetten, Vitaminen und Blut
Herstellung wichtiger Substanzen wie z.B. Vitamine und Gerinnungsfaktoren
Abbau und Entgiftung von Stoffwechselprodukten wie z.B. Medikamente, Alkohol und Ammoniak

Kurz gesagt: Eine gesunde Leber ist ein Hochleistungsorgan, das seine Entgiftungsarbeit im Normalfall ganz allein erledigt. Sie ist nicht auf Detox-Kuren, Tees oder Pulver, angewiesen, um grundsätzlich zu funktionieren. Wer Detox-Produkte nutzt, sollte sie vor allem als Ergänzung zu einem gesunden Lebensstil sehen und nicht als reinen Ersatz dafür.

Wann die Leber Unterstützung braucht

Die Leber arbeitet im Hintergrund meist zuverlässig. Dennoch gibt es Situationen, in denen sie an ihre Grenzen kommen kann und gezielte Unterstützung braucht. Dazu gehören zum Beispiel:

  • eine chronische Lebererkrankung wie z.B. eine nicht-alkoholische oder alkoholische Fettleber
  • eine fortgeschrittene Leberschädigung bis hin zur Leberzirrhose

In solchen Fällen kann die Leber bestimmte Stoffwechselprodukte, wie etwa Ammoniak, nicht mehr ausreichend abbauen. Als Folge können sich diese Substanzen im Körper anreichern und zu einer hepatischen Enzephalopathie führen, eine Beeinträchtigung der Hirnfunktion.

In manchen Fällen kann eine medizinische Behandlung, die gezielt an der Entgiftungsfunktion ansetzt, zum Beispiel indem sie den Ammoniakspiegel im Blut senkt, sinnvoll und notwendig sein.

Das schützt die Leber

Der beste Schutz für die Leber ist ein gesunder Lebensstil:

  • Ausgewogene Ernährung: Eine mediterrane Kost mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Fisch und pflanzlichen Fetten unterstützt die Leberfunktion.
  • Regelmäßige Bewegung: Schon moderate Aktivität hilft, Übergewicht zu vermeiden und den Fettstoffwechsel zu verbessern.
  • Verzicht auf Alkohol und Nikotin: Beides belastet die Leber erheblich.
  • Regelmäßige Check-ups: Besonders ab 35 Jahren sollten die Leberwerte im Rahmen der Vorsorge kontrolliert werden.

Fazit:

Die Leber muss in der Regel nicht zusätzlich entgiftet werden – sie ist selbst das zentrale Entgiftungsorgan. Eine gesunde Ernährung, Bewegung und Alkoholkarenz sind die effektivsten Wege, sie zu schützen.

Bei bestehenden Lebererkrankungen oder Anzeichen einer hepatischen Enzephalopathie reicht das jedoch nicht aus. Dann ist eine gezielte, medizinisch geprüfte Unterstützung der Entgiftung der Leber angebracht.

Quellen:

https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/detox-gesuender-durch-entgiftung-25381

https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/diaeten-und-fasten/entgiftungsdiaeten/

Zelber-Sagi S, Lotan R, Shibolet O, Webb M, Buch A, Nitzan-Kaluski D, Halpern Z, Santo E, Oren R. Non-alcoholic fatty liver disease independently predicts prediabetes during a 7-year prospective follow-up. Liver Int. 2013 Oct;33(9):1406-12. doi: 10.1111/liv.12200.

Abd El-Mageed NM. Hepatoprotective effect of feeding celery leaves mixed with chicory leaves and barley grains to hypercholesterolemic rats. Pharmacogn Mag. 2011 Apr;7(26):151-6.

Mancak M, et al. Evidence-based herbal treatments in liver diseases. Hepatol Forum. 2024 Jan 16;5(1):50-60.

Bildquelle: © iStock

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Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder in Ihrer Apotheke.

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