Muscheln: Risikokost für die Leber

Frankfurt am Main, 30.07.2004

KÖLN (MedCon) - Muschelgenießer aufgepasst: Wer in diesem Jahr seinen Urlaub in mediterranen Gefilden schadlos überstehen will, sollte besser auf seine heißgeliebte Muschelpaella oder Meeresfrüchtesuppe verzichten, denn, so berichtete jetzt das Apothekenmagazin "Diabetiker Ratgeber": Rund vierzig Prozent aller Muscheln aus dem Mittelmeer sind mit Viren verunreinigt, die eine akute Leberentzündung (Hepatitis A) auslösen können.

In der Gegend von Neapel wurden bereits Mitte April Hunderte solcher Infektionen der Leber, die oft erst nach zwei bis neun Wochen ausbrechen und durch unhygienische Zustände übertragen werden können, gezählt.

Der Mittelmeerraum gilt allgemein als Gebiet mit mittlerem Risiko für die Hepatitis A, so dass eine vorbeugende Impfung sinnvoll, aber nicht zwingend ist. Muschel-Liebhaber, die eine Reise planen, sollten sich nach dem nun bekannt gewordenen hohen Infektionsrisiko auf jeden Fall impfen lassen, raten Experten. Der Schutz vor der Hepatitis A baut sich etwa zehn bis 14 Tage nach der Impfung auf.

Quelle: Diabetiker Ratgeber 7/2004 A.

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